Welcome, visitor! [Login

Premium WordPress Themes - AppThemes

 

Panettone kek

  • Listed: 10 Ekim 2017 10:35

Description

MALZEMELER
275 ml süt
460 g çok amaçlı un
75g tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
225 gr şeker
4 yumurta
21/4 çay kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
225g frenküzümü
2 çorba kaşığı brendi
1 çay kaşığı badem özütü
3 ince dilimlenmiş citrons
Dilimlenmiş badem
YÖNTEM
1) Süt sıyırın.

    2) Isıdan uzaklaştırın ve ılık olarak serinletin.
3) Süt soğuduktan sonra tereyağını yumuşayana kadar çalıştırın, sonra şekerle, az bir sürede, mümkün olduğu kadar iyice işleyin.
4) 3 bütün yumurta ve 1 yumurta sarısı içinde yuvarlayın (daha sonra kullanmak üzere beyaz kalacaktır).
5) Maya sütlerini ılık süt üzerine serpin, 1 çorba kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırıncaya kadar karıştırın.
6) Tuz ile elenmiş olan fl ile dönüşümlü olarak tereyağı karışımına ekleyin.

    7) Güçlü bir şekilde dövün.
8) Frenk üzümlerini brendi içine koyup hamur haline getirin.
9) Limon ve badem özütü ilave edin.
10) Çaydanlığı bir çay havlu ile örtün ve 2-3 saat kadar ya da iki katına kadar sıcak bir yere koyun.
11) yumruk yumrukla yumrukla, bir tahta üzerinde 1/2 fincan yağ ile serpin, hafifçe yoğurun.

    12) Yağlanmış bir 10’luk tüp ya da kek kalayına hamurun altına hafifçe vurarak yerleştirin.
13) yumurta beyazı en üst noktaya gelene kadar dövün ve hamur yüzeyini fırçalayın.
14) Üzerine ince dilimlenmiş bademlerden bir tabak koyun, bir çay havlu ile örtün ve yaklaşık 1 saatte bir sıcak bir yerde veya iki katına kadar yükselmesini bekleyin.
● Yeni tarifler bulmak, yemek programlarını izlemek ve tastamatlarınızı karşılamak için www.ifood.tv sitesini ziyaret edin. On binlerce video ile, çevrimiçi pişirme videolarının en büyük koleksiyonu; kazandın

No Tags

No views yet

  

Listing ID: N/A

Report problem

Processing your request, Please wait....

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.